שאלות ותשובות - הכנת סלט עם נודלס בשבת

שאלה
לאחרונה קיבלתי מתכון לסלט חגיגי שמבוסס על כרוב, והמרכיב החדשני בו הן איטריות "נודלס" שמגיעות בתוך קופסה של 'מנה חמה' וכדומה, מוכנות לבישול בקלות על ידי הוספת מים חמים.
במתכון המדובר שופכים את אטריות הנודלס לתוך הסלט, סמוך להגשה יוצקים על הסלט רוטב קר שמכינים מראש מערב שבת ושומרים במקרר, הנוזלים מרככים בדקות ספורות את האטריות וכך אפשר לאכול אותן בתוך הסלט.
השאלה היא האם בהכנה בצורה כזו שאינה בישול יש איסור בשבת ואם כן הסלט לא מתאים לשבתות?

תשובה
מותר להכין ולהגיש סלט זה בשבתות.
עירוי רוטב פושר או צונן אינו בכלל איסור 'מבשל' ולכן מותר ללא חשש לשפוך את הרוטב על ה"נודלס". ואף אם הנודלס אינן ראויות לאכילה בלי ריכוך או בישול, מותר לשפוך עליהן את הרוטב, כי להלכה הורו הפוסקים שלא נאמרה מלאכת 'מכה בפטיש' (הכשרה סופית של דבר לשימושו) באוכלים.
עירוי רוטב חם (שהיד סולדת בו ומכלי ראשון) על אטריות אלו אסור.

מקורות לעיון והרחבה:
איסור בישול אינו אלא בדבר חם, ראו בהרחבה אורח חיים סימן שיח. לגבי איסור מכה בפטיש באוכלים, נחלקו הפוסקים, והכרעת המשנה ברורה (ביאור הלכה סימן שיח סעיף ד' ד"ה והדחתן) להלכה ולמעשה שלא שייך מכה בפטיש בדבר שהוא אוכל.

ענה על שאלה זו: הרה"ג ר' מנחם מנדל פומרנץ שליט"א