קיצור שלחן ערוך שמירת הגוף על פי הטבע (סי' לב ט-י)
סעיף ט':
אֵין לֶאֱכֹל לֵב בְּהֵמָה אוֹ עוֹף מִשּׁוּם דְּקָשֶׁה לְשִׁכְחָה. וְכֵן לֹא יֹאכַל מִמָּקוֹם שֶׁאָכַל עַכְבָּר אוֹ חָתוּל דְגַם כֵּן קָשֶׁה לְשִׁכְחָה.
סעיף י':
זְמַן הָאֲכִילָה הוּא כְּשֶׁיִּתְאַוֶּה לֶאֱכֹל תַּאֲוָה אֲמִתִּית לֹא זָרָה. וּלְהַבְדִּיל בֵּין תַּאֲוָה אֲמִתִּית לְתַאֲוָה זָרָה הִיא זֹאת, הָרִאשׁוֹנָה נִקְרֵאת רָעָב [הוּנְגֶער] כִּי הָאִצְטוֹמְכָא רֵיקָה, וְהַשְּׁנִיָּה הִיא כְּשֶׁמִּתְאַוֶּה מַאֲכָל מְיֻחָד וְנִקְרֵאת תֵּאָבוֹן [אַפֶּעטִיט].
וּבְדֶרֶךְ כְּלָל, הָאָדָם הַבָּרִיא וְהֶחָזָק יֹאכַל שְׁתֵּי פְּעָמִים בַּיּוֹם, וְחַלָּשִׁים וּזְקֵנִים יֵשׁ לָהֶם לֶאֱכֹל אַךְ מְעַט בְּפַעַם אַחַת וְיֹאכְלוּ כָּךְ הַרְבֵּה פְּעָמִים בַּיּוֹם, כִּי רִבּוּי הַמַּאֲכָל יַחֲלִישׁ אֶת הָאִצְטוֹמְכָא. וְהָרוֹצֶה לִשְׁמֹר בְּרִיאוּתוֹ לֹא יֹאכַל עַד שֶׁתִּהְיֶה הָאִצְטוֹמְכָא רֵיקָה מִן הַמַּאֲכָל הַקּוֹדֵם.
וּסְתָם עִכּוּל בִּבְנֵי אָדָם הַבְּרִיאִים הָאוֹכְלִים מַאֲכָלִים מְמֻצָּעִים וּמִתְעַמְּלִים בַּדֶּרֶךְ הַמְמֻצָּע הוּא לְשֵׁשׁ שָׁעוֹת. וְטוֹב לְהַשְׁמִיט סְעוּדָה אַחַת בַּשָּׁבוּעַ כְּדֵי שֶׁתִּשְׁבֹּת הָאִצְטוֹמְכָא מֵעֲבוֹדָתָהּ וְיִתְחַזֵּק כֹּחַ עִכּוּלוֹ. וְנִרְאֶה כִּי הַשְׁמָטָה זֹאת טוֹב שֶׁתְּהֵא בְּעֶרֶב שַׁבָּת:
