קיצור שלחן ערוך הלכות ברכות לדברים שאוכלים ושותים בתוך הסעודה (סי' מג ב)

סעיף ב':

וְכֵן אֵינוֹ צָרִיךְ לְבָרֵךְ עַל כָּל מִינֵי מַשְׁקִין שֶׁהַמַּשְׁקִין גַּם כֵּן בִּכְלַל הַסְּעוּדָה הֵן, שֶׁאֵין דֶּרֶךְ אֲכִילָה בְּלֹא שְׁתִיָּה חוּץ מֵעַל הַיַּיִן, לְפִי שֶׁהַיַּיִן הוּא דָּבָר חָשׁוּב (שֶׁבְּכַמָּה מְקוֹמוֹת מְחֻיָּבִין לְבָרֵךְ עָלָיו אַף עַל פִּי שֶׁאֵינוֹ צָרִיךְ לִשְׁתּוֹת כְּגוֹן קִדּוּשׁ וְהַבְדָּלָה) צְרִיכִין לְבָרֵךְ עָלָיו גַּם בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָה. וְאִם בֵּרַךְ עַל הַיַּיִן קֹדֶם נְטִילַת יָדַיִם וְהָיְתָה דַעְתּוֹ לִשְׁתּוֹת גַּם בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָה אוֹ שֶׁהוּא רָגִיל בְּכָךְ לִשְׁתּוֹת יַיִן בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָה, אֵינוֹ צָרִיךְ לְבָרֵךְ עָלָיו שֵׁנִית, כִּי נִפְטָר בִּבְרָכָה שֶׁבֵּרַךְ עָלָיו לִפְנֵי הַסְּעוּדָה (וְעַיֵּן לְעֵיל סִימָן ל"ט סָעִיף ב').

וְיֵין שָֹרָף בִּמְדִינוֹתֵנוּ דְּאֵין דֶּרֶךְ לִשְׁתּוֹתוֹ תָּמִיד בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָה, הֲוֵי סָפֵק אִם הוּא בִּכְלַל הַסְּעוּדָה אוֹ לֹא, וְלָכֵן אִם דַּעְתּוֹ לִשְׁתּוֹת יֵין שָֹרָף בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָה יִשְׁתֶּה מְעַט קֹדֶם נְטִילַת יָדַיִם דְּהַיְנוּ פָּחוֹת מִכְּזַיִת, וִיבָרֵךְ עָלָיו וִיכַוֵּן לִפְטֹר גַּם מַה שֶּׁיִּשְׁתֶּה בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָה. וְאִם לֹא עָשָֹה כֵּן, יְבָרֵךְ מִתְּחִלָּה עַל קְצָת סֻכָּר וְיִפְטֹר אֶת הַיֵּין הַשָֹרָף. וְיֵשׁ נוֹהֲגִין לִטְבֹּל מְעַט פַּת בְּתוֹכוֹ, אֲבָל יֵשׁ מְפַקְפְּקִין עַל זֶה (עַיֵּן מַחֲצִית הַשֶּׁקֶל סִימָן קע"ז סָעִיף קָטָן ג').