בשבט לוי לא נכתב לגלגלותם –  שמא יש תינוק שנולד עם ב' ראשים

שְׂאוּ אֶת רֹאשׁ כָּל עֲדַת בְּנֵי יִשְׂרָאֵל לְמִשְׁפְּחֹתָם לְבֵית אֲבֹתָם בְּמִסְפַּר שֵׁמוֹת כָּל זָכָר לְגֻלְגְּלֹתָם (א, ב). ולהלן במנין הלוים (ג, טו) לא נזכר לגלגלתם.

וראה בשו"ת חתם סופר (יו"ד סי' רצ"ד ד"ה וראיתי וכו') ביאור נפלא בזה בשם הרה"ק רבי שמואל קראקאווער זצ"ל מפראג, וז"ל:

וי"ל בזה, דהנה מבואר במסכת מנחות (לז, א) דמי שנולד בשני ראשין הוי טריפה. והנה נודע דטריפה לא יחיה כ"כ זמן רב. ולכן בבני ישראל שנמנו מבן עשרים ומעלה, שפיר נמנו לגלגלותם, דליכא למיטעי בהו למנות אדם אחד שנולד עם ב' ראשים, לשנים, שהרי טריפה אינו חי עד עשרים שנה, משא"כ בשבט לוי שנמנו מבן חודש ולמעלה, שפיר יש מקום לטעות במי שנולד עם ב' ראשים למנותו כשנים, לכן לא כתבה שם התורה לגלגלותם. עכ"ד ודפח"ח.

שו"ת חתם סופר - יו"ד סי' רצ"ד (ד"ה וראיתי וכו')