קפה נמס המעורב בקפה קלוי
שאלה:
לאחרונה קנינו קפה חדש בעל טעם מעניין. מדובר בקפה נמס רגיל, שבתוכו ערבבו 3% של קפה קלוי לא מבושל (כמו קפה טורקי). אותם אחוזים בודדים מעניקים לקפה ארומה של קפה שחור, מחזקים קצת את הטעם, והקפה לא נהיה 'בוץ'.
שמענו שיש הטוענים שדינו של קפה זה כולו נעשה כדין קפה שאינו מבושל וצריך להיזהר בו בכל החששות של בישול בשבת כמו קפה טורקי. אנחנו לא משתמשים בקפה טורקי, אבל עלתה אצלנו השאלה – האם הקפה המדובר נעשה 'מוקצה' כמו תפוחי אדמה וכדומה שאינם נאכלים בלי בישול?
תשובה:
מותר לטלטל את הקפה ואינו מוקצה.
אף שאנו נוהגים כדעת האוסרים להשתמש בקפה זה אף בכלי שלישי כדין קלי הבישול, אך הקפה ראוי לאכילה במים פושרים שאין היד סולדת בהם ולכן אינו מוקצה.
יש לציין שהנוהגים לפי פסיקת הגר"ע יוסף זצ"ל שסבר להלכה שאין בישול אחר קלייה, הקפה מותר בשימוש ובוודאי אינו מוקצה.
מקורות לעיון והרחבה: שו"ע ורמ"א סימן שיח סעיף ה; ארחות שבת פרק יט הערה קס; ילקוט יוסף סימן שיח.
